食品安全
品質方針

エースベーカリーは、品質マネジメントシステムの国際規格ISO9001：2015、
食品安全マネジメントシステムの国際規格FSSC22000を取得しました。
さらにトレーサビリティや、お菓子製造の全工程で病原菌や異物の混入をチェックする
HACCPの考え方も導入。各工場とも衛生管理をはじめとした
各種規定に基づいて、厳重な安全・品質管理体制を確立しています。